(Allium ursinum)
Bylina ozdobna, jadalna i lecznicza, rozrasta się w gęste kępy. Tworzy duże i szerokie, ciemnozielone, sezonowe liście, a wiosną zakwita okrągłymi białymi kwiatostanami na wzniesionych łodygach. Cała roślina silnie pachnie czosnkiem. Zgrubiałe łodygi mogą być wykorzystywane jako dodatek do sałatek lub marynowane w oliwie. Roślina ma cenne właściwości lecznicze: działa bakteriobójczo, przeciwnowotworowo, obniża ciśnienie krwi, opóźnia rozwój miażdżycy i ułatwia trawienie.
Lubi półcień i ziemię żyzną, pulchną i wilgotną.
Siew na wiosnę. Przed wysiewem nasiona owinąć wilgotnym papierem i folią plastikową, a następnie włożyć do lodówki na okres 3 tygodni (temperatura ok. +4 st). Wysiew do gruntu na głębokość 2 cm.
|
|
;)
