(Benincasa hispida)
NOWOŚĆ! Gatunek rośliny dyniowatej z Dalekiego Wschodu, o jadalnych owocach, tworzy pędy do 3 m długości, obficie plonuje- okrągłe, lekko wydłużone, duże owoce (do 60 cm długości), są pokryte niebieskawo-zieloną skórką, miąższ jest jasno-żółty, bardzo słodki i smaczny, podobny do smaku melona.
Roślina jest popularnym warzywem w Azji (pod nazwą "melon zimowy"). Owoce są spożywane na surowo (jako owoc deserowy) lub jako dodatek do zup warzywnych i do przygotowania smacznych napojów orzeźwiających. Dojrzałe owoce można przechowywać wyjątkowo długo, do 12 miesięcy!
Jadalne są również młode liście i pąki kwiatowe (jako dodatek do sałatek) oraz prażone nasiona.
Siew do pojemników na przełomie kwietnia i maja, w temperaturze od +20 do +25 st. C., sadzenie do gruntu po 15 maja, w rozstawie 80 na 100 cm. Wymaga, stanowisk ciepłych i zacisznych, gleby żyznej i regularnego nawożenia i podlewania w okresie wzrostu (do września).
|
|
;)
