Soja ogrodowa
(Glycine hispida "Funshu"). Jednoroczna roślina strączkowa, która
tworzy smaczne nasiona o wysokiej zawartości białka (dwa razy więcej niż u
fasoli). Białko soi jest identyczne z białkiem zwierzęcym i może je całkowicie
zastąpić. Soja tworzy krzaczaste kępy, wysokości do 70 cm, nie wymaga podpór.
Oferowana podmiana dobrze plonuje w naszym klimacie.
Lubi słońce i miejsca
osłonięte, zadowala się każdą przeciętną glebą. Siew w połowie maja do gruntu gniazdowo po 3-4 nasiona w rozstawie 20 na 35 cm.
|
|
;)
