(Mesembryanthemum cristallinum)
NOWOŚĆ!!! Niezwykła jednoroczna lub wieloletnia roślina warzywna z Afryki, jadalne warzywo liściowe, dorasta do 15 cm wysokości, tworzy kępy. Zimozielone liście są grube i mięsiste, pokryte licznymi gruczołkami, gromadzącymi wodę. Na powierzchni liści wydzielają się kryształki soli. Liście są smaczne i jadalne na surowo (smak lekko słony) jako dodatek do sałatek warzywnych. Mogą być zbierane przez całe lato aż do jesieni.
Nadaje się do uprawy także w pojemnikach. Nie jest odporna na mróz, może zimować w jasnym pomieszczeniu zabezpieczonym przed mrozem (wówczas podlewanie ograniczamy do minimum).
Siew na wiosnę (w kwietniu do końca maja), płytko, w temp. ok. +20 st. Siewki wysadzać do gruntu po 20 maja w rozstawie 20 na 20 cm (najlepiej pod osłony). Lubi glebę średnio-żyzną, przepuszczalną, mało wilgotną i słońce. Nie wymaga nawożenia. Odporna na suszę, znosi gleby zasolone.
|
|
;)
