(Solanum melongena "White Egg")
NOWOŚĆ!!! Jednoroczna roślina warzywna , dorasta do 1 m wysokości, ma pokrój krzewiasty. Ma miękkie, szerokie, jasnozielone liście. Zakwita gwiazdkowatymi, biało-fioletowymi kwiatami, z których powstają wydłużone owoce, o długości do 20 cm. Początkowo są zielonkawe, stopniowo zmieniają kolor na czysto-biały. Owoce są jadalne i bardzo smaczne. Mogą być gotowane, grillowane lub smażone. Popularne w kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza do zapiekanek i dań warzywnych.
Roślina ciepłolubna. Lubi glebę żyzną i słońce oraz miejsca osłonięte, ciepłe (najlepiej plonuje w uprawie pod osłonami).
Siew w marcu do pojemników w temp. ok. +20 st. Siewki rozsadzać pojedynczo do doniczek w fazie 1 liścia. W miarę wzrostu rośliny przesadzać do większych doniczek (unikać uszkadzania korzeni). Na miejsce stałe wysadzamy po 20 maja w rozstawie 60 na 50 cm. Wymaga regularnego nawożenia.
|
|