(Radicula nasturtium-aquaticum)
NOWOŚĆ! Bylina o jadalnych liściach i łodygach. Tworzy gęste kępy, dorasta do 40 cm wysokości, w zbiorniku wodnym tworzy pływające pędy o długości do 3 m. Liście sezonowe, jasnozielone i okrągłe, gęsto osadzone na łodygach. Kwiaty drobne, białe.
Popularna zwłaszcza we Francji roślina warzywna (była ulubioną potrawą cesarza Napoleona). Jej liście i młode łodygi są delikatne i mięsiste, o łagodnym, przyjemnym smaku. Stosuje się je do sałatek warzywnych i owocowych oraz jako dodatek do zup.
Dobrze rośnie na glebach żyznych i przepuszczalnych, w słońcu lub półcieniu. Nadaje się do uprawy w pojemnikach. Wymaga gleby mokrej, najlepiej rośnie w pojemniku z wodą lub w oczku wodnym.
Siew na wiosnę bardzo płytko do pojemników. Siewki z 2-3 liśćmi wysadzać na miejsce stałe po 15 maja w rozstawie 40 na 40 cm.
|
|