(Diplotaxis tenuifolia)
NOWOŚĆ! Bylina o jadalnych liściach i łodygach. Tworzy gęste kępy, dorasta do 60 cm wysokości, pochodzi z południowej i zachodniej Europy. Liście pierzaste, jasnozielone, gęsto osadzone na łodygach. Kwiaty drobne, żółte, od maja do września.
Jej liście i młode łodygi są delikatne i mięsiste, o przyjemnym smaku, bardziej pikantnym i wyrazistym niż liście rukoli. Stosuje się je do sałatek warzywnych oraz jako dodatek do zup i potraw z warzyw.
Dobrze rośnie na glebach żyznych i przepuszczalnych, w słońcu lub półcieniu. Nadaje się do uprawy w pojemnikach. Zaleca się okrywanie włókniną przed większymi mrozami roślin zimujących w gruncie.
Siew na wiosnę bardzo płytko na miejsce stałe. Siewki przerwać lub rozsadzić w rozstawie 20 na 20 cm.
|
|
;)
