(Beta vulgaris "Albina Ice")
NOWOŚĆ! Niezwykła odmiana buraka jadalnego, o czysto-białej skórce i miąższu, tworząca okrągłe, duże zgrubienia korzeniowe, soczyste, o smaku i zapachu buraka oraz dużej zawartości cukrów (11 %). Nadają się do zup (szczególnie do białego barszczu), potraw warzywnych, "białego" carpaccio, sałatek warzywnych i zapiekanek.
Lubi słońce i ziemię żyzną, pulchną.
Siew od kwietnia do lipca do gruntu na głębokość 1 cm rzędowo co 6-10 cm.
|
|