(Solanum aethiopicum)
NOWOŚĆ! Jednoroczna roślina ozdobna o jadalnych owocach i liściach, spokrewniona z pomidorem, pochodzi z południowej Azji i Afryki, dorasta do 2 m wysokości, ma pokrój wzniesiony, krzaczasty. W lecie zakwita białymi, gwiazdkowatymi kwiatami, z których powstają (samopylnie) żebrowane, okrągłe, spłaszczone, smaczne owoce o średnicy do 5 cm. Są jadalne po dojrzeniu (kiedy skórka staje się ciemnopomarańczowa). Owoce można także zasuszyć na gałązkach (nie tracą kształtu ani barwy) do suchych bukietów. Liście są bardzo duże (do 30 cm długości), miękkie i mięsiste. Młode liście po sparzeniu wrzątkiem można stosować jak szpinak lub jako dodatek do zup i potraw warzywnych.
Lubi słońce i ziemię żyzną. Siew od stycznia do kwietnia do pojemników w temp. pokojowej. Zahartowaną rozsadę sadzić na zewnątrz po 15 maja w rozstawie 70 na 60 cm. Obficie podlewać i nawozić w okresie wzrostu.
|
|