(Brassica juncea var. japonica "Rubra")
NOWOŚĆ!!! Jednoroczna roślina warzywna, popularna w kuchni japońskiej. Tworzy gęste rozety mięsistych, jadalnych, postrzępionych liści o czerwono-purpurowym zabarwieniu i o smaku lekko pikantnym, orzechowym. Stosowana przede wszystkim do sałatek, a także jako dodatek do zup.
Siew od wiosny (kwiecień do sierpnia) na głębokość 0,5 cm w rozstawie 10 na 10 cm. Lubi glebę żyzną i słońce.
|
|