(Brassica chinensis "Pak Choi White F1")
Kapusta Pak Choi pochodzi z Chin i jest idealnym, szybko rosnącym i niewymagającym warzywem poplonowym. Tworzy duże kępy liści o szerokich, mięsistych, kruchych i soczystych białych ogonkach liściowych, które są jadane na surowo jako dodatek do sałatek lub gotowane (tak jak kapusta). Pak Choi nie ma typowego smaku i zapachu kapusty, jest bardziej delikatna.
Warzywo poplonowe. Lubi słońce i ziemię żyzną, nie kwaśną. Siew od połowy lipca do początku września do gruntu na rozsadnik. Siewki wysadzać na miejsce stałe w fazie 2-3 liści, w rozstawie 30 na 30 cm.
|
|
;)
