(Vigna angularis)
PROMOCJA! Podobna do fasoli roślina strączkowa z Dalekiego Wschodu. Rośnie krzaczasto do wysokości 50-60 cm, nie wymaga podpór lub tylko niewielkie. Obficie plonuje brązowo-zielonkawymi strąkami, które zawierają dużo niewielkich (5 mm długości) owalnych, zielonych nasion. Są one popularnym daniem w kuchni japońskiej. Są bardzo smaczne, lekkostrawne, jadalne po ugotowaniu, mają mało "fasolowy" smak, dlatego można je używać do przygotowania bardzo różnych potraw- nawet do słodkich wypieków i deserów. Lubi słońce i glebę średnio-żyzną. Może być uprawiana w gruncie i w pojemnikach np. na balkonie. Siew w maju do gruntu, zbiór nasion w sierpniu.
|
|