(Allium cepa "Carbianca")
Niezwykła hiszpańska odmiana cebuli, tworząca okrągłe cebule o wadze ok. 100 g. okryte czysto białą łuską. Cebule soczyste, o wyrazistym, pikantnym, bardzo dobrym smaku, nadają się szczególnie do potraw kuchni śródziemnomorskiej (pizze, zapiekanki).
Lubi słońce i ziemię żyzną, pulchną.
Siew od marca do końca kwietnia do gruntu na głębokość 1 cm rzędowo co 5 cm. Dymkę wykopać przed przymrozkami, chronić przed mrozem, przez miesiąc luty trzymać w podwyższonej temperaturze ok. +30 st (np. blisko grzejnika) aby spowodować zasuszenie pędu kwiatowego. Tak przygotowaną dymkę sadzimy w marcu do gruntu (tak,aby cebulka nie wystawała nad powierzchnię ziemi) i mocno ugniatamy ziemię.
|
|