Dynia piżmowa francuska
(Cucurbita moschata "Muscade de Provence")
NOWOŚĆ! Gatunek dyni jadalnej i ozdobnej, popularny w południowej Francji, o owocach dużych, spłaszczonych, silnie żebrowanych (waga do 10 kg). Mają miąższ wyjątkowo smaczny i mocno aromatyczny (zapach muszkatołowy), bezwłóknisty, pomarańczowy, zawierający dużo witaminy C i karotenu. Każda roślina zawiązuje wiele owoców. Doskonałe do marynat i zapiekanek.
NASZA RADA: Aby ułatwić obieranie ze skórki: umyte owoce najpierw kroimy na duże kawałki i gotujemy do miękkości, a potem z łatwością zdejmujemy z nich skórkę.
Siew do pojemników na przełomie kwietnia i maja, w temperaturze od +20 do +25 st. C., sadzenie do gruntu po 15 maja. Wymaga gleby żyznej i regularnego nawożenia i podlewania w okresie wzrostu (do września).
|
|
;)
