(cichorium intybus var. foliosum "Radicchio Rosso")
Warzywo liściaste, podobne do sałaty. Piękna włoska smaczna odmiana, Liście u nasady białe, dalej ciemnoczerwone, tworzą zwarte, kuliste główki. Są kruche i smaczne, lekko pikantne. Doskonałe do sałatek i dekoracji potraw.
Łatwa w uprawie, zadowala się każdą dostatecznie wilgotną glebą. Rośnie w słońcu i w półcieniu. Siew od kwietnia do lipca do gruntu na głębokość 1 cm. Rozstawa roślin 35 na 35 cm.
|
|