(Perilla frutescens)
NOWOŚĆ! Jednoroczna roślina ozdobna, jadalna i lecznicza z Chin, Japonii i Indii, do 60 cm wysokości.
Tworzy rozgałęzione pędy, okryte ozdobnymi, silnie karbowanymi, dużymi liśćmi w kolorze zielonym lub ciemno-fioletowo-purpurowym.
Jest popularnym warzywem w Japonii (jej młode liście świeże lub ugotowane są dodatkiem do zup i sałatek). Jest także ziołem leczniczym w medycynie wschodniej (sok odkaża i leczy rany, a wywar z liści jest stosowany w leczeniu grypy, przeziębień i problemów żołądkowo-jelitowych).
Lubi słońce oraz wilgotną, żyzną ziemię. Siew w kwietniu-czerwcu do gruntu w rozstawie 30 na 30 cm.
|
|