Sosna amerykańska żółta(Pinus ponderosa)
Drzewo ozdobne iglaste i o jadalnych nasionach oraz łyku, także lecznicze, dorasta do 25 m wysokości, ma luźną, stożkowatą koronę. Pochodzi z zachodu USA. Bardzo ozdobne igły zebrane po 3 na krótkopędach, zielone, gęsto osadzone na gałązkach, długości aż do 20 cm, lekko wygięte. Młode pędy mają żółtawą barwę (stąd nazwa sosny). Kora gładka, brązowa, z wiekiem ciemnieje i pęka, odsłaniając żółtą warstwę wewnętrzną. Szyszki długości do 15 cm, zawierają jadalne nasiona jasnobrązowe, długości 8 mm.
Te nasiona są jadalne na surowo i po ugotowaniu, bogate w tłuszcze, o lekko żywicznym smaku, stosuje się je jako dodatek do wypieków, np. ciast i chleba. Łyko (jasna warstwa zaraz pod korą) jest również jadalne, mieli się je i dodaje do mąki do wypieku chleba- nadaje pieczywu wyjątkowy smak i aromat.
Żywica jest cennym środkiem leczniczym: stosuje się ją zewnętrznie do leczenia wszelkich problemów skórnych (wypryski, egzema, wrzody) lub jako dodatek do inhalacji w leczeniu przeziębienia i grypy. Wywar z młodych przyrostów jest skuteczny w obniżaniu gorączki.
Rośnie w słońcu, w glebie niezbyt żyznej, ubogiej i przepuszczalnej, nawet suchej i piaszczystej. Nie znosi gleby ciężkiej i mokrej. Odporna na mróz. Nadaje się także nadrzewko bonsai.
WYSYŁAMY 5-LETNIE DRZEWKA WYSOKOŚCI 60-65 CM, UKORZENIONE W POJEMNIKACH.
|
|
;)
