Pak Pai (wietnamska kolendra) (Persicaria odorata)
PROMOCJA! Zimozielona bylina jadalna i przyprawowa do uprawy doniczkowej. Popularna w kuchni Dalekiego Wschodu, tworzy gęste kępy wzniesionych łodyg (do 30 cm wysokości) okrytych wąskimi, zielonymi liśćmi z purpurową plamą na środku. Liście mają przyjemny aromat i wyśmienity smak, przypominający kolendrę. Stosuje się je w stanie surowym jako dodatek lub przyprawę do sałatek warzywnych lub drobiowo-warzywnych, do zup, zapiekanek, potraw z ryżu lub topinamburu, do drobiu i mięs.
Roślina ciepłolubna, najlepiej rośnie w mieszkaniu lub pod osłonami. Lubi słońce i ziemię żyzną, wilgotną lub mokrą (nie znosi suszy). Temperatura uprawy powinna wynosić powyżej +15 st., najlepiej ok. +26 st.
Nawożenie w okresie od marca do listopada.
WYSYŁAMY ROŚLINY WYSOKOŚCI OK. 35 CM, UKORZENIONE W POJEMNIKACH.
|
|