(Claytonia perfoliata)
NOWOŚĆ! Roślina jednoroczna o jadalnych liściach. Tworzy gęste kępy, dorasta do 20 cm wysokości, pochodzi z Ameryki Środkowej i zach. USA i Kanady. Liście okrągłe, jasnozielone, gęsto osadzone na łodygach. Kwiaty drobne, białe, od maja do lipca.
Jej młode liście są delikatne i mięsiste, o przyjemnym i łagodnym smaku. Stosuje się je do sałatek warzywnych i owocowych. Mają wysoką zawartość witaminy C.
Dobrze rośnie na glebach żyznych i wilgotnych, w cieniu lub półcieniu. Nadaje się do uprawy w pojemnikach.
Siew na wiosnę bardzo płytko na miejsce stałe. Siewki przerwać lub rozsadzić w rozstawie 20 na 20 cm.
|
|
;)
