(Foeniculum vulgare "Purple Giant")
Aromatyczne warzywo o jadalnych ogonkach liściowych o anyżowym, słodkim smaku. Bogate w witaminy i sole mineralne. Jadalne są również liście, ozdobne, pierzaste, w kolorze purpurowo-czerwonym. Roślina lecznicza, korzystnie wpływa na układ nerwowy i trawienie.
Wysiew od połowy czerwca do lipca do gruntu na rozsadnik na głębokość 1cm. Siewki okryć na zimę grubą warstwą kompostu lub liści. W kwietniu/maju wysadzać je na miejsce stałe w rozstawie 30 na 30 cm. Lubi słońce, stanowiska zaciszne i ciepłe oraz glebę żyzną i wilgotną.
|
|