(Beta vulgaris "Tonda di Chioggia")
NOWOŚĆ! Niezwykła odmiana buraka jadalnego, o czerwono-pomarańczowej skórce i dwukolorowym, marmurkowym, czerwonym i białym miąższu, tworząca okrągłe, duże, soczyste i smaczne zgrubienia korzeniowe. Nadają się do zup (szczególnie do barszczu), potraw warzywnych, carpaccio, do dekoracji sałatek warzywnych i do zapiekanek.
Lubi słońce i ziemię żyzną, pulchną.
Siew od kwietnia do lipca do gruntu na głębokość 1 cm rzędowo co 10 cm.
|
|