(Brassica rapa subsp. pekinensis "Scarvita")
NOWOŚĆ! Najnowsza odmiana kapusty pekińskiej o purpurowych liściach. Tworzy zwarte główki liści do 30 cm długości. Ogonki liściowe i unerwienie są białe a liście intensywnie purpurowe. Jest idealnym, szybko rosnącym i niewymagającym warzywem, także poplonowym. Liście mięsiste, kruche i soczyste, jadane na surowo jako dodatek do sałatek lub gotowane (tak jak kapusta). Nie mają typowego smaku i zapachu kapusty, są delikatniejsze.
Lubi stanowiska słoneczne i żyzną, przepuszczalną i wilgotną ziemię o odczynie obojętnym.
Siew w kwietniu na rozsadnik. Siewki rozsadzać w rozstawie 25 na 30 cm. W lipcu można siać bezpośrednio na miejsce stałe. Zbiór od czerwca do listopada.
|
|