Gunnera jadalna
(Gunnera tinctoria)
NOWOŚĆ! Okazała bylina ozdobna i jadalna (dorasta do 2 m wysokości), pochodzi z południa Chile. Wyróżnia się dużą odpornością na mróz (znacznie większą niż u gunnery olbrzymiej). Tworzy gigantyczne liście (do 90 cm długości), wyrastające na długich, kolczastych, czerwono i różowo zabarwionych ogonkach. W lecie zakwita ogromnymi "maczugami" czerwono-zielonych kwiatów.
Młode ogonki liściowe po obraniu i ugotowaniu są jadane jak szparagi lub jako dodatek do zup warzywnych i zapiekanek.
Lubi gleby żyzne i wilgotne oraz stanowiska słoneczne lub półcieniste. Konieczne jest regularne podlewanie i nawożenie w okresie wiosna-lato. Wymaga okrywania na zimę; bez okrycia znosi krótkie spadki temperatury do -10 st., ale dobrze okryta warstwą liści, słomy lub kompostu wytrzymuje mrozy do -30 st.C.
WYSYŁAMY ROŚLINY WYSOKOŚCI 55-65 CM, UKORZENIONE W POJEMNIKACH.
|
|
;)
