(Durio zibethinus)
NOWOŚĆ! Zimozielone drzewko jadalne i ozdobne z Indonezji, dorasta do 2 m wysokości w uprawie doniczkowej.
Liście owalne, skórzaste i błyszczące. Kwitnie i owocuje przez cały rok. Kwiaty żółte, pachnące. Owoc owalny, do 40 cm długości i wadze do 4 kg (u nas znacznie mniejszy), pokryty zieloną grubą skórką z kolcami. Charakterystyczny jest niezwykle intensywny zapach i wykwintny smak. Oprócz spożywania na surowo jest również gotowany i smażony. Jego smak można określić jako mieszaninę smażonego czosnku czy cebuli, śmietankowego sera i migdałów. W tradycyjnej medycynie sok z liści duriana jest wykorzystywany przeciwko gorączce.
Roślina ciepłolubna, temperatura uprawy nie powinna być niższa od +15 st. Lubi słońce i wilgotną, żyzną ziemię. Nasiona namoczyć przed siewem 24 godz. w ciepłej wodzie. Siew od kwietnia do czerwca do pojemników, w temp. ok. + 23 st. Siewki wysadzać pojedynczo do pojemników w fazie 1 liścia.
|
|