(Chaerophyllum bulbosum)
NOWOŚĆ! Roślina dwuletnia o jadalnych bulwach. Tworzy wzniesione łodygi o pierzastych liściach. Częścią jadalną są podziemne bulwy o skórce szaro-brązowej i żółtawym, smacznym miąższu. W smaku przypominają połączenie marchewki z ziemniakiem. Mają długość do 10 cm. Zbierane są jesienią, kiedy część nadziemna rosliny zamiera. Mogą być pozostawione na zimę w gruncie (nie przemarzają) lub przechowane jak ziemniaki.
Dobrze rośnie na glebach żyznych, wilgotnych i przepuszczalnych, w słońcu lub półcieniu. Nadaje się także do uprawy w pojemnikach.
Siew na wiosnę płytko na miejsce stałe. Siewki przerwać lub rozsadzić w rozstawie 20 na 20 cm.
|
|