(Valerianella nutalli)
Bardzo rzadko spotykana jednoroczna jadalna roślina liściasta z Teksasu, dorasta do 20 cm wysokości, tworzy gęste kępy. Jadalne są mięsiste i soczyste liście (większe, niż u zwykłej roszpunki), doskonałe do sałatek lub dekoracji potraw. Zakwita dekoracyjnymi białymi kwiatostanami na wysokich łodyżkach.
Lubi słońce i ziemię żyzną. Siew na wiosnę lub w lipcu/sierpniu do gruntu na głębokość 0,5 cm pojedynczo w rozstawie ok. 10 na 10 cm.
|
|