(Cardiospermum halicacabum)
NOWOŚĆ! Jednoroczne pnącze ozdobne i jadalne z Azji i Ameryki. Tworzy wiotkie pędy do 3 m długości. Liście są trójklapowe, głęboko powycinane. Zakwita drobnymi, kremowymi kwiatami, z których powstają ozdobne, mieszkowate, kuliste (podobne do małych baloników), w kolorze od zielonego do czerwonego.
Młode liście i pędy są po ugotowaniu jadalne i smaczne; mogą być stosowane jak szpinak lub jako dodatek do zup i potraw warzywnych.
Lubi słońce i glebę żyzną. Może być uprawiane w gruncie i w pojemnikach np. na balkonie. Siew do pojemników od lutego do marca w temp. pokojowej, na głębokość 1 cm. Wysadzać do gruntu po 15 maja w rozstawie 50 na 60 cm (wymaga podpór).
|
|